大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东台特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍东台特色美食的解答，让我们一起看看吧。
盐城有哪些小吃好吃？
一：阜宁大糕
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产，选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等，按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食，但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以来都深受人们的喜爱。
二：东台鱼汤面
鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃，因为东台市由盐城市代管，所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料，经过长时间熬煮成汤，然后以此汤下的面条，吃起来鲜美爽口，而且还营养丰富。
三：藕粉圆子
藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃，是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅，包裹好后一起煮制而成。吃起来甜蜜爽口，是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。
四：大冈脆饼
大冈脆饼是江苏盐城的名点，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成。大冈脆饼的用料和制作工艺其实都很简单，烤好后的脆饼不仅耐放，而且香酥爽口。
五：伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是盐城的传统名吃，距今已有近三百年的历史。伍佑糖麻花是选用上等面粉、白糖和植物油等原料，经过一定的比例，用低温油炸的方式制作而成，吃起来香甜酥脆，深受人们的喜爱，很多外地人来到盐城，离开时也总会带上几斤。
六：蟹黄汤包
蟹黄汤包是江苏盐城的传统小吃，这种包子最大的特色就是馅料都是蟹黄和蟹肉，里面的汤也都是原汁原味的鸡汤，所以吃起来那叫一个鲜美。不过话说回来，好吃是好吃，这汤包是真不便宜，不过为了满足味蕾，多花点钱也值了。
盐城有哪些特色的好吃的？
01.东台鱼汤面
东台鱼汤面是江苏盐城的一道地方面食，这碗鱼汤面重在汤汁，汤是用鱼和骨制成的，骨用的是鳝骨和猪大骨，鱼用的是鲫鱼，做出来的汤白似乳，面条筋道鲜滑，汤汁入口鲜美不腥，清爽醇厚，吃着滋补又养生。
2.盐城鸡蛋饼
盐城鸡蛋饼是江苏盐城的一大特色小吃，这道鸡蛋饼结合了地方口味，是当地人最爱吃的早餐之一，饼皮咬着柔韧、绵软香嫩，搭配上不同配料，辅以辣酱或甜酱，碰撞出了不一样的味蕾体验。
3.建湖藕粉圆子
建湖藕粉圆子是江苏盐城建湖县的一道传统名吃，这种藕粉圆子是以藕粉做皮，以核桃仁、花生仁、桃酥、金桔饼等果料做馅心，做出来的藕粉圆子呈咖啡色，形似鸽蛋，外层圆滑透明有弹性，吃着柔软细嫩，清甜爽口，沁人肺腑。
4.滨海香肠
滨海香肠是江苏盐城滨海县的一道特产，该香肠的制作工艺已经被列入了非遗，这里的香肠深受人们的喜爱，晒好的香肠黑里透红，看着嫩汪汪的，闻着奇香，食之味醇，令人回味。
5.生炝条虾
生炝条虾是江苏盐城沿海县镇的一道传统名菜，这道菜主要是用白条虾制成的，白条虾呈长条形，外壳白里透清，经过生炝之后，做出来的白条虾有着鲜、嫩、爽、滑、脆、亮等特点，看着色香味俱全，令人垂涎欲滴。
6.大纵湖醉蟹
大纵湖醉蟹是江苏盐城大纵湖镇的一道传统名菜，这里产出的螃蟹个大黄多，把它搭配上调料和盐城曲酒醉制之后，做出来的醉蟹外观似活蟹，醉气惹人，味醇浓郁，肉质细嫩。
7.秦南水牛肉
秦南水牛肉是江苏盐城盐都区秦南镇的一道特色美食，这种牛肉是用上乘的水牛肉煮制而成，做出来的牛肉有着新鲜、味香、纯正、劲道、口感极佳等特点，吃过的游客都赞不绝口。
8.伍佑醉螺
伍佑醉螺是江苏盐城的一道特色小吃，非常适合作为下酒菜食用，做出来的醉螺咸甜适中，咸中还藏着鲜，闻着酒香味很浓，入口清爽脆口，细嫩，鲜美无比，风味独特，吃过令人难忘。
到此，以上就是小编对于东台特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于东台特色美食的2点解答对大家有用。
