大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉峪关特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嘉峪关特色美食的解答,让我们一起看看吧。
嘉峪关的特色小吃有哪些?
嘉峪关的特色小吃有粉蒸牛羊肉、丝路驼掌、酿皮、搓鱼子、陈春麻辣粉、烤羊腿、炮仗面、华亭糁饭、黄面鱼鱼、山药米拌汤、甘南藏包子、多食合等。
嘉峪关市是甘肃省下辖的地级市,位于甘肃省西北部,嘉峪关市是明代万里长城的西端起点,素有“天下第一雄关”、“边陲锁钥”之称。嘉峪关市是中国四个不设市辖区的地级市之一。嘉峪关的饮食可谓百味荟萃。在这里可以尝到川味的麻辣烫、粉蒸肉、麻婆豆腐;江浙的糖汤圆、鱼汤圆;陕西的大米面皮、粳粉酿皮、肉夹饼;新疆的烤羊肉串、粉汤羊肉;江苏的葱油饼;东北风味粘火烧、豆沙切糕、枣泥糯米糕;兰州的清汤牛肉面、锅贴饺子;临夏***的酿皮子、***元宵等。这些美食主要汇集在振兴市场美食一条街、镜铁市场美食一条街、***美食街。
嘉峪关吃货必去的地方?
镜铁路市场
夏风吹拂,周围是凉凉的感觉。镜铁市场夜市美食尤其的多,各种街头小食,小烧烤,冰啤酒,铁板鱿鱼,凉毛豆、中华小吃、烤肉、铁板烧、面食。晚上的生活绝对是妥妥的。
白鹿仓夜市
这晚上的古街是尤其的热闹,这个夜市是新晋的网红,嘉峪关人把这里变得热闹非凡,人们离不开这里的美食,这里就是嘉峪关的夜间生活。
远东华府美食街
这里的美食街更是汇聚着世界上的不少美食。在这里你将会吃到大锅海鲜、美味甜点、串串小吃,作为一个吃货,当然是吃吃吃。
嘉峪关烤肉前十名?
仅仅是个人观点,不分先后,眼镜烤肉,小党烤肉,胖子烤肉,喜子烤肉,苟子烤肉,3A烤肉,金龙烤肉,长城烧烤,瑭门烤匠,城边边……还有各小区门口开的,开的久的,客流量大的都挺好。
嘉峪关特色点心?
1、粉蒸牛羊肉,当地最起码制作这道菜有上千年的历史,选用新鲜的牛肉跟羊肉,然后加上面粉,再加上很多不同的调料,腌制出来之后放在火上蒸,这道菜的做法比较简单,吃的时候还可以搭配上一些别的调料,吃起来比较爽口香嫩。
2、搓鱼面,其实是属于当地的一种特色的面食,只不过做出来的形状看起来有些像小鱼,因此被形象地称之为搓鱼面,就是将面粉搓成小小的长条,夏天的时候可以直接凉拌来吃,味道非常的爽口滑溜,还可以加上很多不同的调料,这样就更加的香浓一些。
3、烧壳子,当地比较传统的一道面食小吃,做出来的形状看起来像是烧锅,将外皮直接烤成金***,吃起来比较酥脆,里面依旧很松软,可谓是香脆可口的一道面食,几乎家家户户都能够自己制作出来。
4、炮仗面,***人民特制的一种面条,在当地已经非常的有历史,这种面酸辣爽口,吃起来比较开胃,还有一个形象的名字叫串串面,其主要就是象征了当地各个少数民族大融合的和谐景象,可谓非常有意义的一道小吃。
5、嘉峪关烤肉,当地制作烤肉的工艺非常的精细,做出来的各种烤肉,不论是羊肉、牛肉还是猪肉,外皮酥脆,里面的肉质十分的鲜嫩,搭配来上啤酒,那个感觉真的是太过瘾了,尤其夏季的时候受到很多人的喜爱。
6、沙葱,这种蔬菜只有在沙漠之中才能够看到,从嘉峪关出去之后就能够看到一望无际的戈壁滩,在戈壁滩上面有很多这种沙葱,当地人直接喜欢***来凉拌或者是炒着吃,味道都很不错。
到此,以上就是小编对于嘉峪关特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉峪关特色美食的4点解答对大家有用。