大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罗甸特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍罗甸特色美食的解答，让我们一起看看吧。
荷叶粑是什么？
荷叶粑，又称琥珀糕或搭梁粑，是贵州布依族的传统食品，尤其在黔南地区非常受欢迎。每年农历七月半，贵州大部分地区的布依族家庭都会制作荷叶粑。由于民族交融，当地的汉族群众也会庆祝这个节日并制作荷叶粑。
荷叶粑并非用荷叶包裹或制成，而是使用当地的芭蕉叶包裹。其色泽自然、紫红色，观之赏心悦目，闻之香气扑鼻，沁人肺腑。食用时感觉糯而不腻，不粘牙，味道可口奇特。荷叶粑的紫红色来源于紫叶，但并非添加色素，而是通过植物汁液染色而成。
由于荷叶粑的形、色、香、味独特，且富有民族特色，因此深受人们喜爱。在罗甸地区，荷叶粑甚至名传省内外，当地群众常将其作为馈赠礼品送给居住在远方的亲朋好友。
总的来说，荷叶粑是贵州布依族的一种传统风味小吃，具有独特的制作工艺和美味口感。
冒烟火锅怎么做？
1、猪骨500克，干辣椒20克，香叶2片，八角1个，陈皮2片，蒜2个，盐少许，油1勺，酱油1勺，香菇200克，大***300克，白萝卜300克，油豆腐200克，羊肉500克。
2、猪骨洗干净，焯水，加入12碗水放入锅中熬2个小时，待用；
3、热锅，倒油，爆香切碎的香菇脚、蒜末爆香；PS：香菇是等会用来火锅吃的，把香菇脚用爆香；
4、放入干辣椒、香叶、八角、陈皮、盐、酱油等爆香，
5、把爆炒过香辣料，倒入火锅锅中；
6、猪骨汤放6碗锅中继续熬10分钟，把辣油熬出红红即可；
7、熬好之后，可以放入各种美食下锅，这时候就可以在家享受香辣火锅。
大学生一般都爱吃哪些小吃！早点呢？
好多大学门口都有小吃一条街，学生放了学都可以去门口吃点小吃，那么学校门口的哪些小吃最受大家欢迎呢？
1.麻辣烫
麻辣烫的受众群体非常广，不光是学生，很多上班族也很喜欢吃。
虽然大家都知道，吃多了对身体不好，但是我们仍然抵御不了美食的诱惑。很多人爱吃辣，开胃下饭，麻辣烫里的原材品种很多，选择余地很大，青菜、虾棒、蟹棒、鱼丸等，喜欢什么吃什么，随心所欲。
2.烧烤小串
烤肉串、烤茄子、烤馒头、烤面筋，烤面包，看着烟，闻着味，馋的流口水。烧烤摊和麻辣烫摊位前面总是围的人最多。
3.炸香肠、炸薯条
炸鸡柳、炸香肠、炸薯条、炸香蕉，特色炸串，是学生的最爱，很多学生下课后，往往炸几个小串，配一杯奶茶或者柠檬茶，就可以作为一顿丰盛的早餐或晚餐。
4.鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼就和煎饼一样，到处都有卖的，可以说鸡蛋灌饼、煎饼是最经典的小吃。两个鸡蛋，一根肠，加点青菜，刷点辣酱，配上一杯原味豆浆，简直是人间美味。
5.炸臭豆腐
闻着臭，吃着香，臭豆腐还是俘获了很多大学生的心，咸辣可口，脆香扑鼻，咬一口，不油不腻，外酥内软，这成为了很多人学生时代的美好回忆。
既然看到这个问题就来回答一下，顺便回忆一下大学时候外面吃的美食。
1，当然是鸡蛋灌饼了，我上大学时候的最爱，现烙的饼夹层里打上鸡蛋，再放上烙的黄亮的香肠，卷起来吃一下真是美味极了。
2，如果早上起晚了，就到学校小卖部里面有现成的肉饼，两个肉饼夹根烤肠偷偷从教室后面进去，然后在座位上吃完早饭睡一觉就该下课了(Ps，现在深刻后悔中，没有好好珍惜校园时光)。
3，陕西肉夹馍绝对不错，在学校的小吃街至少开了好几家，还有土耳其烤肉卷饼之类的。
4，不过除了早餐，还是中午和晚上的美食更丰富，尤其是那家司马砂锅，六块钱一份，里面有青菜，豆腐丝，香肠，绝对是物超所值啊;
5，还有学校食堂二楼的孜然油泼面，不是陕西的那种，更像是孜然拌面，现抻的面煮好之后过冷水然后加入孜然，生菜，芝麻酱，辣椒，油炸花生米拌匀，从大一的六块钱吃到大四涨到八块，依然是我们的最爱(不过有一次在里面吃到螺丝之后让我产生了一点阴影，好尴尬)
6，水煮肉片，十块一份，买不了吃亏买不了上当，土豆片和豆芽肉片等煮好之后热油一浇，特爱这个声音，味道也是美极了。
到此，以上就是小编对于罗甸特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于罗甸特色美食的3点解答对大家有用。
