大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温州有什么特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍温州有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 温州的特色小吃?
  2. 温州十大正宗小吃?
  3. 温州有什么小吃?
  4. 温州有什么有名小吃?
  5. 浙江温州都有什么小吃?

温州的特色小吃?

一、炒粉干

炒粉干是浙江省温州市的一道特色小吃。

二、灯盏糕

温州灯盏糕简直是温州人的小骄傲。

三、猪油糕

猪油糕是浙江温州等地的一种传统特色糕点。

四、双炊糕

温州双炊糕是由糯米加糖撒桂花经两番炊制而成。

五、矮人松糕

温州的松糕可以说是又松又软。

温州十大正宗小吃?

温州特色小吃十大排名是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。

最好吃是灯盏糕和鸭舌。灯盏糕是浙江温州,福建连城的传统特色名点,温州十大名小吃之一,同时也是福建连城地方特色小吃。属于油炸食品,历史悠久,最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。刚出油锅的灯盏糕,浓香扑鼻,金黄诱人,令人食欲顿生。温州鸭舌是一道著名的地方小吃,属于凉菜。鸭舌是卤的,风至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”,而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近,但是温州生意人多,觉得“舌”的发音不吉利,所以把鸭舌改称为“鸭赚”。在我的印象里,提到温州小吃,第一反应便是鸭舌。可以毫不夸张的说,温州人爱吃鸭舌的程度很深,如果将一年吃的鸭舌连起来的话,估计可以绕地球好几圈。

温州,浙江省辖地级市,简称"瓯",浙江省三大中心城市之一。温州历史悠久,有2000余年的建城历史,温州是中国数学家的摇篮、中国南戏的故乡、中国海鲜鸡蛋之乡,温州人被国人称之为东方犹太人。温州方言也被评为中国最难懂方言之一。人口众多的温州自然少不了美食的存在,下面就来看看温州10大美食小吃,本地人视为美味,外地食客称赞,人气爆棚。

1、灯盏糕,2、炒粉干,3、温州瘦肉丸,4、温州鱼饼,5、糯米饭,6、永嘉麦饼,7、九层糕,8、温州鸭舌,9、江蟹生,10、楠溪素面。

温州有什么小吃?

温州十大名小吃是温州地区的传统美食,每一道小吃都有其独特的风味和历史背景。以下是温州十大名小吃:温州鱼丸、温州馄饨、炒粉干、糯米饭、杏仁腐、豆腐脑、葱油拌面、猪脏粉、九山冰淇淋、镬溜儿。

温州有什么有名小吃?

县前汤圆:温州的一种传统名点,在1998年被国内贸易部在杭州举办全国首届“中华名小吃”认定活动中被认定为“中华名小吃”。

三丝敲鱼:温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史。

鲜肉馄饨:老温州馄饨担的清汤鲜肉馄饨制作方法考究。

猪脏粉:温州特色小吃,主要由猪肠、鸭血、粉干等配料配制而成,是温州非物质文化遗产。

浙江温州都有什么小吃?

浙江温州的特色小吃有很多种。

灯盏糕就是其中一种,它是油炸食品,外形像古代时扁圆的菜油灯盏,所以叫灯盏糕。

它里边的馅料很丰富,一般不是甜的,有萝卜丝馅,芋头丝馅,番薯丝馅,还可以加肉末,加鸡蛋。

除了灯盏糕,温州还有好多有名的小吃。

比如猪油糕,也叫脂油糕。

用猪油做的,洁白发亮,松软粘糯,吃起来油而不腻,别具一番特色。

温州鱼丸

常见的风味小吃,带汤,汤色澄清,略带酸辣口味,鱼丸很有弹性,是用鱼肉的淀粉制成,不同于普通丸子的圆形,它多为不规则的条状,半透明。食用时用锅中的原汤配上米醋,香葱,和辣椒即可。

长人馄钝

这个馄钝有一个传说,1930年,乐清人陈立标来温州摆馄钝摊,沿街叫卖,他的馄钝做工精细,制作讲究,非常好吃,受到大家欢迎,由于他个子很高,人们都称他的馄钝为长人馄钝。现在是温州家喻户晓的传统名小吃,久吃不厌,誉满温州。

矮人松糕

是用纯糯米粉制作的食品,和长人馄钝类似,由于创制人谷进芳身材矮小而得名。这个松糕又松又软,又甜又咸,很难得的清香可口,而且不粘牙,非常爽口。

马蹄松

它用面粉和红糖作皮,喜欢红糖的朋友可以尝试,陷入糖心和咸肉丁等,撒上熟芝麻桂花。捏好后贴在2000度高温的火炭炉内壁,用大火焖烘,吃起来皮脆心软。

荷花酥

荷花酥的酥层香甜,别有风味。用油酥面制成的形状像荷花的点心,酥层清晰,给人以美的享受。

但是现在有些传统食品,尤其是马蹄松,走入了仅为老市民所喜欢的窄门冷巷,各省各地各个地域冲杀出来的时尚美食糕点太多,都有点强龙硬压地头蛇的势头了,所以许多传统糕点都躲闪在闹市的某个角落,成为那些上了年纪的老市民的童年回忆。

到此,以上就是小编对于温州有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于温州有什么特色美食的5点解答对大家有用。