大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于亳州特色美食小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍亳州特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。
安徽亳州特产小吃？
安徽亳州有很多特产小吃，以下是一些代表性的：
1. 亳州牛肉汤：以牛肉、黄酒、姜片、葱段等为主要原料，熬制而成，鲜香可口。
2. 亳州狗肉：亳州狗肉历史悠久，制工艺独特，肉质鲜嫩，口感独特。
3. 亳州麻饼：小麦粉、芝麻、糖等为原料，制作而成口感香甜酥脆。
4. 亳州烤鸭：选用当地土鸭经过特殊的烤制工艺，肉质鲜嫩，外皮酥脆。
5. 亳州莜面饸饹以莜面为主料，加入肉馅、葱花等，制而成，感鲜美。
希望这些介绍能够为您提供一些参。
亳州有哪些产品？
1、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统特产名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
2、亳白芍
亳白芍，安徽省亳州市特产，国家地理标志产品。亳白芍外观呈圆柱形，平直或稍弯曲，两端平截，长5厘米至18厘米，直径1.0厘米至2.5厘米，表面类白色或淡红棕色，质坚实不易折断，断面较平坦类白色微带棕红色。
3、亳菊
亳菊，安徽省亳州市特产，是菊花中的珍品，2014年被中国农业部登记为地理标志性农产品。
4、涡阳苔干
涡阳苔干，安徽亳州市涡阳县特产，国家地理标志产品。涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿，响脆有声，味甘鲜美，爽口提神之特色，故以清新素雅著称于世。
5、皖麦38
皖麦38，安徽省亳州市特产，是19***年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种，半冬性，抗寒性强，中熟。
6、贡殿粉丝
利辛贡殿粉丝，安徽省亳州市利辛县特产，具有丝条细韧、色泽晶莹、口感好、久煮软而不化等特点。
7、铜关绿豆粉皮
铜关绿豆粉皮是安徽亳州著名的特产小吃，可凉拌，可热食，相传始于东汉。***用优质绿豆，通过传统工艺生产而成。其特点是柔软如缎，薄如蝉翠，晶莹剔透，亦食亦菜。
亳州元旦特色美食？
亳州，隶属安徽省它的别称：嵇方、谯城，享有“药都”的美誉。亳州位于安徽省西北部，属于于暖温带半湿润气候区，四季分明，历年平均气温14.9℃。亳州有着花戏楼、曹操地下运兵道、华祖庵等著名景点，除此之外，这里还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种亳州的特色美食，希望大家喜欢。
一、铜关绿豆粉皮
铜关绿豆粉皮是亳州著名的小吃，属于徽菜系。它是以优质绿豆作为主要原料，经传统工艺制作而成，制成的粉皮具有晶莹剔透、薄如蝉翠、柔软如缎等特点。可以凉拌、热食，还可以做菜，因为是用纯绿豆制作而成的，它还具有清热消暑、温胃解毒、保健等作用，在省内外享有极高的声誉。
二、牛肉馍
牛肉馍是亳州谯城区特有的小吃，是以面粉、黄牛肉为主要原料，以粉丝、葱、姜为辅料制作而成。制成的牛肉馍是一个直径35-40厘米，厚度3-5厘米的圆饼，色泽金黄，看着油亮亮、光灿灿的，吃起来外脆里嫩、馅多、牛肉嫩而不油腻，是一种经济实惠、备受人们喜爱的特色小吃。
三、干扣面
干扣面，是亳州涡阳的一种独具风味面食。它是以碱面条作为主要原料，以煮熟的黄豆芽作铺垫，再配上蒜汁、葱花、味精、辣椒油、胡椒等调味料作为底料，再将熟了的面条放在上面即可。吃的时候把它充分搅拌均匀，看着就非常的有食欲，令食客口舌生津，是一道令人百吃不厌，涡阳人不可缺少的一道特色美食。
四、扁豆糕
扁豆糕是亳州地方汉族特色小吃。它是以扁豆为主要原料，配上适量淀粉、糖及佐料，经蒸制而成。成品呈圆形，吃起来清凉、香甜、柔嫩、微甜，它适合夏天食用，是居家调剂生活的佳品。
到此，以上就是小编对于亳州特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于亳州特色美食小吃的3点解答对大家有用。
