大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扎兰屯特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍扎兰屯特色美食的解答，让我们一起看看吧。
扎兰屯十大小吃？
1.五香蚕蛹:蚕蛹是扎兰屯的特产，秋末冬初上市。将蚕蛹浸泡在风味汁中，放入油锅炸至焦黑饱满，装盘食用。软嫩爽口，香味独特。蚕蛹的吃法很多，有红酿蚕蛹、红烧蚕蛹、干炒蚕蛹等。味道鲜美如蟹黄，成为扎兰屯市的时令菜肴。
2.红烧银丝:羊百叶帘又名三旦。烹饪前的处理是成功的关键。用加了小苏打的开水焯一会儿，可以有效去除腥味，使百叶帘具有酥嫩的口感。炒的时候煮一点白酒会有更好的效果。
扎兰屯必去小吃？
五香蚕蛹：蚕蛹为扎兰屯特产，每到秋末冬初上市。将蚕蛹用味汁浸腌后，放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成，松软嫩爽，香味独特。
蚕蛹还有多种吃法，如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等，吃之如蟹黄，味道鲜美，成为扎兰屯市时令菜肴
到此，以上就是小编对于扎兰屯特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于扎兰屯特色美食的2点解答对大家有用。
