大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安徽省特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍安徽省特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 安徽的特色小吃有什么?
  2. 安徽的特色小吃有哪些?
  3. 安徽的特色小吃有哪些?
  4. 安徽有什么特色小吃美食?

安徽的特色小吃有什么?

合肥有庐州烤鸭、芜湖有虾子面和老锅巴、蚌埠有烧饼夹里脊、淮北有地锅鸡、淮南有豆腐宴和牛肉汤、黄山有烧饼、绩溪有臭鳜鱼、马鞍山有***石干、宣城有鸭三宝、宿州有符离集烧鸡、阜阳有枕头馍和粉鸡、亳州有牛肉馍干扣面油酥烧饼。

安徽的特色小吃有哪些?

徽州毛豆腐、黄山烧饼、淮南牛肉汤、符离集烧鸡、臭鳜鱼、三河米饺、五城茶干、寿县大救驾、包公鱼、太和板面、格拉条、虾籽面、徽州毛豆腐,又叫虎皮毛豆腐或毛豆腐,是安徽涠洲地区传统风味小吃,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。

主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧。

安徽的特色小吃有哪些?

回答:

安徽的特色小吃有哪些:

1、乌饭团一安徽著名传统小吃。

2、一闻香包子一安徽名小吃。

3、蒋大顺米查肉一安徽名小吃。

4、豆腐脑髓一歙县代表小吃。

5、歙县毛豆腐一传统名菜小吃。

6、石头馃一安徽特色名小吃。

安徽有什么特色小吃美食?

安徽10大特色美食:

1,黄山烧饼、2,巢湖银鱼、3,砀山酥梨、4,五城茶干、5,包公鱼、6,毛豆腐、7,腌鲜鳜鱼、8,淮南牛肉汤、9,符离集烧鸡、10,宁国山核桃

10大特色小吃:淮南牛肉汤、巢县干丝、老鸭汤、透骨香辣鸭、罐子汤、江万春水饺、毛豆腐、五城茶干、一品玉带糕、徽州饼

安徽25市代表美食:

合肥:吴山贡鹅,芜湖:虾籽面,蚌埠:大蚂虾,淮南牛肉汤,马鞍山:茶干,淮北:培乳肉,铜陵:钱桥牛头,安庆:鸡汤泡炒米,黄山烧饼,滁州:雪片糕,阜阳:太和板面,宿州:撒汤,六安:六安酱鸭,亳州:牛肉馍,池州:葛公豆腐,宣城:宁国粑粑,巢湖银鱼,无为:板鸭,潜山:黄泥粉蒸肉,桐城:丝枣,天长:甘露饼,明光:女山湖大闸蟹,界首:驴肉汤,广德:天下第一鲜,宁国山核桃

安徽的特色小吃美食

1、葛粉圆子

是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根,性凉、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类食品。

2、五城茶干

原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边,自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼,水分极少,是佐茶佳品,也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。

3、黄山烧饼

黄山烧饼是安徽黄山的特色小吃,本是将面团揉匀后放在壁炉上烤制而成。后来有很多人就因为感觉只吃面饼太过单调,而将其中加入梅干菜等馅料烤制,黄山烧饼酥脆可口,颜色诱人,又容易储存,经徽商走遍了全国,名气就大了起来 。

4、巢湖银鱼

巢湖的银鱼可是相当的出名,素有“鱼类皇后”之美誉,银鱼长约5cm左右,营养价值相当高,钙含量冠绝群鱼,银鱼蒸鸡蛋是银鱼最常见的做法,色泽金黄,鲜嫩味美

5、庐州烤鸭

庐州烤鸭原系宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。该产品选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。

谢邀请!安徽虽然小吃美食很多,各地特色也很有名,但本人看法:安徽的特色美食远远不及安徽的山山水水!安徽的自然美境中外闻名,最著名有黄山,天柱山,九华山等等境点才是让人们记忆不忘的。


到此,以上就是小编对于安徽省特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安徽省特色美食的4点解答对大家有用。