大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吴桥特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吴桥特色美食的解答，让我们一起看看吧。
吴桥十大名小吃？
1、吴桥宫面：吴桥宫面是河北省吴桥县着名的传统名产，属于贡面。此面起源于东汉末年，以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，***用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。
2、荞面：用精制荞麦做成的面条，配着陕北羊腥汤吃，味道鲜美可口，在陕北，民间有“吃羊腥汤”的说法。
3、油馍馍：圆环状、炸过之后，金黄似铜钱，是延安民间富有吉祥的象征。将磨好的黄米面、细箩，用软米熬成滚米汤，置热炕中发酵。面糊后，摊开成一块块中间有孔的饼，入油锅炸至金黄即可。
4、剁荞面：切荞面，是陕北人民待客、逢年过节、喜庆时必吃的美食，也是陕北有名的风味小吃。吴起，新媳妇进了厨房，第一道关卡就是看看剁荞面的手艺。俗话说：“媳妇强不强，先看剁荞面”，最好用臊子汤，民歌唱道："羊肉臊子剁荞面，开店婆姨赶脚汉"，道出事物双方的内在关系及亲密程度，此为荤食。素食以洋芋为主，去皮切作绳头小方块，加调料炒煮酥绵，有时还配以豆腐丁，制成臊子汤，食时佐以葱花、小菜。剁荞面，汤香味美，面条滑爽，为地道的北方风味美食。
5、吴桥花馍：花馍，也称“面花”，是中国民间面塑品。在吴桥，花馍与当地的习俗密切相关，过寿、嫁闺女、孩子满月，都少不了它的身影，而且它五彩缤纷花样繁多，让人看的是眼花缭乱。
吴桥县位于沧州市东南部。杂技艺人常年活动在全国30多个省市。除了杂技，吴桥还有很多很多的美食，我们来看看吴桥的十大美食。吴桥宫面，吴桥二不包子，吴桥大锅饼，吴桥金丝杂面，吴桥烧鸡，吴桥老豆腐，粉饹馇，徐氏姜糖，吴桥薄脆饼，吴桥花馍。
佛杏仁豆腐，酥皮龙虾，干煸冬笋，锅巴里脊，水晶南瓜，三星锅巴，红烧狮子头，蒜泥白肉，糖醋排骨，口水鸡，我们吴桥这边最有名的一道菜就是干煸虾仁的，这道菜在别的地方根本吃不到比较正宗的口感，只有在吴桥这边才能吃到正宗的干煸虾仁。
沧州名小吃？
1、河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
2、河间熏肉
河间熏肉熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时，选用膘肥约一寸的二级猪肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右。
3、沧州冬菜
沧州冬菜是用沧州当地出产的优质大***，去叶和根，切成小方块，放上佐料，再经过自然发酵而制成的菜。
4、泊头老豆腐
特点：豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。
5、黄骅烧饼
6、黄骅梭子蟹
黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。
7、羊肚汤
羊肚汤，羊肚熬成的汤。羊肚汤，羊肚和热水、香菜等熬成的汤。
8、炸老虎
炸老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食，沧州人称之为炸老虎，临清人称为炸荷包。
9、油酥烧饼
油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。
10、大饼卷驴肉
11、菜团子
菜团子是特色传统名点之一，以玉米面豆面小米面五花肉雪里蕻葱末姜末香油味精酱油等为食材制作。
12、金丝杂面丝
金丝杂面丝是一道菜品。
13、拨御面
拨御面是是一道色香味俱全的汉族小吃。
14、五香酥鱼
酥鱼又称骨酥鱼，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。
到此，以上就是小编对于吴桥特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于吴桥特色美食的2点解答对大家有用。
